Etichete

VIDEO Carnea de porc, dusă la analize de laborator. Toate probele au avut salmonella

VIDEO Carnea de porc, dusă la analize de laborator. Toate probele au avut salmonella

Asta înseamnă să ai sărbători fericite. Să fie masa plină cu de toate. Cine n-are porc de tăiat în ogradă, merge la piaţă. La fel am făcut şi noi. Cel mai vândut produs e carnea tocată pentru sarmale şi cârnaţi. După o săptămână, specialiştii ne-au aşteptat cu o listă foarte lungă de veşti proaste. "Aproape toată carnea tocată, cârnații sunt contaminați cu Escherichia coli. Această bacterie ne indică, de fapt, lipsa de igienă. Nu putem identifica dacă problema este la abatorizare, la transportator sau chiar la vânzător", a declarat Alexandru Cîrîc, director ICA.