Plăcinta cu urdă și mărar este o adevărată celebrare a primăverii, o rețetă tradițională care aduce prospețimea verdețurilor și delicatețea urdei direct pe masa ta. În satele din Bucovina și Moldova, gospodinele obișnuiau să pregătească această plăcintă în zilele însorite de primăvară, când mărarul proaspăt și urda dulce erau la îndemână. Era un preparat simplu, dar hrănitor, perfect pentru mesele în familie sau pentru a sărbători începutul unui nou sezon.
SocialPublicat • Citește știrea pe evz.ro