Etichete
„Salata de boeuf e mâncare dumnezeiască”. Istoria celui mai „controversat” preparat românesc de sărbătoare / Diferențele dintre primele rețete și cele de acum
Puține preparate reușesc să stârnească atâtea controverse gastronomice precum salata de boeuf. De la eterna dispută „cu sau fără mazăre”, până la întrebarea dacă mai poate fi numită „de boeuf” atunci când e cu pui, pește sau, somon afumat, salata a devenit nelipsită din bucătăria românească de sărbătoare. Dar, așa cum arată cercetările istoricului gastronomic Cosmin Dragomir, salata de boeuf nu a fost niciodată un preparat simplu sau rigid. Din contră.
Actualitate• Citește știrea pe hotnews.ro
Din aceeași categorie:
Putin i-a transmis un mesaj de Crăciun lui Trump, spune Kremlinul- Putin i-a transmis un mesaj de Crăciun lui Trump, spune Kremlinul
Forțele ucrainene fac curățenie la Kupiansk: militari ruși, izolați și fără provizii, se predau. Au fost capturați și mercenari străini
Momentul în care un BMW „zboară” peste un gard și se izbește de zidul unei case, în Satu Mare. „Te crezi regele şoselelor”
Avioane de vânătoare poloneze au interceptat și escortat un avion spion rus în ajunul Crăciunului
Va supraviețui Moș Crăciun într-o lume care se topește?
Concertul anual de jazz din Washington, cu tradiție de aproape 20 de ani, anulat după ce instituția a fost redenumită cu numele lui Donald Trump- Concertul anual de jazz din Washington, cu tradiție de aproape 20 de ani, anulat după ce instituția a fost redenumită cu numele lui Donald Trump
Corabia faraonului Keops, reasamblată sub privirile vizitatorilor la Marele Muzeu Egiptean
Papa Leon denunță „absurditatea” discursurilor belicoase şi „rănile deschise” lăsate de războaie în lume. „Pacea există, este deja printre noi”