Etichete

• Sport
• Actualitate
• Lifestyle
• Sănătate
• Beauty
• Remedii naturiste
• Viața
• Familia ta
• Medicii răspund

În ce să ții șoriciul să rămână moale și fraged

Pe măsură ce Crăciunul se apropie, în multe gospodării din România începe forfota pregătirilor culinare, iar bucătăria devine centrul atenției. Rețetele tradiționale sunt puse la loc de cinste, iar mesele festive se încarcă de preparate care păstrează gustul copilăriei și al obiceiurilor vechi. Alături de sarmale, piftie, cozonac și nelipsita salată de boeuf, unul dintre ritualurile specifice sezonului este tăierea porcului și pregătirea jumărilor, a cârnaților și, bineînțeles, a șoriciului.