Etichete

• Sport
• Actualitate
• Sănătate
• Lifestyle
• Beauty
• Remedii naturiste
• Viața
• Familia ta
• Medicii răspund

De ce nu crește aluatul de cozonac? Greșeli pe care să le eviți

Cozonacul este simbolul sărbătorilor și al bucătăriei tradiționale românești, însă prepararea lui poate pune probleme chiar și gospodinelor experimentate. Una dintre cele mai frustrante situații este momentul în care aluatul nu crește așa cum ar trebui, rămânând dens, greu și lipsit de aer. Pentru a evita acest eșec, este important să înțelegem cauzele principale care influențează dospirea aluatului de cozonac.