Etichete

Cum să gătești corect sparanghelul, fără să-l fierbi. Metoda inedită folosită de Martha Stewart cu care niciodată nu dă greș!

Cum să gătești corect sparanghelul, fără să-l fierbi. Metoda inedită folosită de Martha Stewart cu care niciodată nu dă greș!

Sparanghelul face furori în acest sezon, așa că nu există un moment mai bun pentru a găti această legumă. Deși fierberea este cea mai comună metodă de preparare a sparanghelului, aceasta poate duce adesea la un gust fad sau la gătirea excesivă. Sparanghelul ar trebui să aibă o textură ușor crocantă, nu ar trebui să fie moale, iar pentru a obține acest rezultat, cel mai bine este să îl coci la cuptor.