Etichete

Cum să decongelezi corect carnea tocată. Greșeala care crește riscul de bacterii

Cum să decongelezi corect carnea tocată. Greșeala care crește riscul de bacterii

De câte ori nu te-ai grăbit să gătești ceva rapid și ai scos carnea tocată din congelator, lăsând-o pe blat sau punând apă fierbinte peste ea, în speranța că se va dezgheța mai repede? Deși pare o soluție practică pe moment, această metodă poate transforma o cină banală într-un pericol pentru sănătate. Iată cum se face corect decongelarea cărnii tocate și ce metode trebuie evitate.

Sport13 iunie 2025 Citește știrea pe csid.ro