Etichete

Ce se întâmplă în organismul tău atunci când renunți la cerealele rafinate

Ce se întâmplă în organismul tău atunci când renunți la cerealele rafinate

Eliminarea cerealelor rafinate din alimentație — cum ar fi pâinea albă, orezul alb sau produsele de patiserie procesate — devine tot mai des aleasă de cei care își doresc o sănătate metabolică mai bună. Spre deosebire de cerealele integrale, cele rafinate își pierd o mare parte din fibre și nutrienți în procesul de prelucrare, păstrând aproape doar amidonul — carbohidratul ușor digerabil.