Etichete

Ce dulciuri nu trebuie să lipsească de pe masa de Crăciun: Rețete explicate de specialiști în gastronomie

Ce dulciuri nu trebuie să lipsească de pe masa de Crăciun: Rețete explicate de specialiști în gastronomie

În preajma Crăciunului, mesele românilor capătă o semnificație aparte, devenind un prilej de reuniune și de redescoperire a gusturilor familiare. Între rețetele tradiționale și deserturile reinterpretate, alegerile din bucătărie vorbesc despre un echilibru între trecut și prezent. Un consultant culinar a explicat pentru Digi24.ro cum pot fi ajustate preparatele clasice astfel încât să răspundă preferințelor actuale, fără a se pierde însă spiritul sărbătorii.