:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2FCe-carne-sa-folosesti-pentru-a-obtine-cea-mai-buna-piftie.jpg)
Piftia este un preparat tradițional românesc, nelipsit de pe mesele festive de Crăciun și de Revelion, însă rădăcinile sale se regăsesc în gastronomia multor popoare. Sub diverse forme, aspicul poate fi realizat nu doar din carne, ci și din pește, legume sau ouă. Chiar dacă există variante pregătite din cocoș ori curcan, cea mai răspândită și apreciată rămâne, fără îndoială, piftia de porc.
Sport• Citește știrea pe csid.ro