Etichete

• Lifestyle
• Sport
• Actualitate
• Sănătate
• Beauty
• Remedii naturiste
• Viața
• Familia ta
• Medicii răspund

Câte nuci, rahat și stafide se pun la 1kg de făină pentru un cozonac bogat, plin de gust și textură

Un cozonac reușit nu este definit doar de un aluat bine frământat, ci mai ales de echilibrul umpluturii. Prea puțină umplutură duce la un rezultat fad; prea multă poate compromite structura aluatului. De aceea, proporțiile corecte sunt esențiale atunci când pornești de la 1kg de făină.