Etichete

Câte calorii au, de fapt, preparatele de pe masa de Crăciun. Șoriciul, bomba calorică din farfurie, dar cu un indice glicemic aproape inexistent

Câte calorii au, de fapt, preparatele de pe masa de Crăciun. Șoriciul, bomba calorică din farfurie, dar cu un indice glicemic aproape inexistent

Preparatele tradiționale de iarnă au profiluri nutriționale foarte diferite. În timp ce unele au un impact semnificativ asupra glicemiei, altele au un indice glicemic scăzut, dar o încărcătură calorică ridicată. Valorile de mai jos sunt orientative, deoarece rețetele și metodele de preparare diferă considerabil, dar e bine totuși să ai în vedere aceste aspecte pentru a-ți da seama ce consumi și în ce cantitate. Așadar, iată câte calorii cu sarmalele, friptura de porc, cârnații de casă, o porție de șorici sau clasicul cozonac.