Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) efectuează controale în forță la nivel național, acțiunile vizând atât verificări dar și prevenție și consiliere. Conform autorității, aceste demersuri au ca obiectiv nu doar verificarea respectării normelor de siguranță alimentară, ci și sprijinirea operatorilor economici în adoptarea celor mai bune practici, în contextul pregătirilor pentru sărbătoarea de 1 Mai și deschiderea sezonului estival. Nu sunt ocolite de verificări târgurile de produse tradiționale unde fac comerț micii producători, dar nici punctele gastronomice locale.
Actualitate• Citește știrea pe agrointel.ro