Etichete

ANSVSA a amendat cu 22.000 de lei Hotelul Cristalin din Arieșeni unde mai mulți copii au prezentat simptome de toxinfecție alimentară

ANSVSA a amendat cu 22.000 de lei Hotelul Cristalin din Arieșeni unde mai mulți copii au prezentat simptome de toxinfecție alimentară

Potrivit unui comunicat al instituţiei, verificările realizate în urma suspiciunii de toxiinfecţie alimentară au scos în evidenţă mai multe nereguli. Astfel, au fost identificate o stare necorespunzătoare de igienă şi întreţinere a spaţiilor şi ustensilelor folosite, lipsa documentelor de provenienţă şi trasabilitate a materiilor prime şi lipsa documentelor care să ateste starea de sănătate a personalului.