Alege o etichetă din
Actualitate

Adevărata rețetă de gulaș unguresc. Povestea tocanei cowboylor central-europeni, veche de 1000 de ani

Adevărata rețetă de gulaș unguresc. Povestea tocanei cowboylor central-europeni, veche de 1000 de ani

Gulașul este cea mai faimosă mâncare ungurească, un veritabil simbol național. Acest preparat are o istorie de peste 1000 de ani și, la începuturi, era destul de diferit, fiind mai degrabă o mâncare a claselor de jos, a văcarilor rătăcitori.